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4 Gennaio 2025

Fratelli Aimasso

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi ChĂ¢teau Margaux, ChĂ¢teau Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’UniversitĂ  degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Fratelli Aimasso

L’ Azienda Fratelli Aimasso nasce negli anni 50 sulle colline di Diano d’ Alba, piccolo paesino a 10 km dalla nota capitale delle langhe, Alba, quando si decide di sostituire alle coltivazioni di grano e prati per il bestiame i vitigni. Per diversi anni viene condotta da prima da Lorenzo Aimasso e successivamente dal figlio Pierino che la lascia in ereditĂ  ai figli Lorenzo e Giuseppe. Essi si dedicano completamente all’azienda curando la parte agricola e anche quella di trasformazione del prodotto in vino. Cavallo di battaglia è stato il vino sfuso in damigiana per anni che le ha permesso di vivere fino ad oggi.

Da pochi anni e dalla recente ristrutturazione dei locali , e anche con il passaggio di consegne a Luca, il figlio di Lorenzo, ora si accompagna anche il vino imbottigliato ampliando la clientela e dando un miglior prodotto e sevizio. Dal 2010 il Diano d’ Alba si fregia della DOCG e ne fa il suo attuale core business, corredato comunque da altri vini come la Barbera d’ Alba, il Nebbiolo d’ Alba, il Barolo Brunate e anche bianchi come il langhe Favorita e il langhe Arneis. Saremo ben lieti di farvi visitare la nostra cantina e di farVi degustare i nostri vini. Visite e degustazioni sempre disponibili anche per gruppi.

Fratelli Aimasso

Via Provinciale Montelupo, 24
12055 Diano d'Alba

Cuneo (Piemonte)

+39 017369424
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