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18 Aprile 2025

Casali Viticultori

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Casali Viticultori

La Casali Viticultori Srl di Scandiano a Reggio Emilia, poggia le proprie basi su una storia risalente ai primi anni del ‘900 e che ha visto nel corso dei decenni svariate evoluzioni, portando oggi ad un’azienda affermata non solo sul territorio italiano ma anche in Europa e oltreoceano. L’impresa vitivinicola ha saputo tenersi al passo con le innovazioni tecnologiche ma ha sempre mantenuto forte l’attaccamento e il rispetto per la tradizione e la genuinità dei prodotti che realizza. L’uva utilizzata per la produzione dei vini deriva, infatti, da vigneti locali in cui vengono coltivate dal Sauvignon al Cabernet, e in particolare varietà tipiche del territorio, quali Montericco, Salamino, Grasparossa e prime fra tutte la Spergola, tra le più antiche e originarie di questi luoghi. L’azienda presenta oggi un sito e-commerce per la vendita di spumanti, lambruschi, malvasie e tutti gli altri vini emiliani prodotti, dal quale è possibile conoscere le caratteristiche specifiche di ciascuno di essi tramite esaurienti schede descrittive.

Casali Viticultori

Via delle Scuole, 7
42019 Pratissolo di Scandiano

Reggio Emilia (Emilia Romagna)

+39 0522855441
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