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7 Febbraio 2025

Casa Vinicola Botter

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi ChĂ¢teau Margaux, ChĂ¢teau Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’UniversitĂ  degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Casa Vinicola Botter

La casa vinicola Botter S.p.A. nasce nel 1928 per mano di Carlo Botter, ai confini tra Veneto e Friuli, nel cuore del Nord Est italiano. Il consolidato radicamento territoriale raggiunto dall’azienda nel corso degli anni, permette oggi di poter affiancare alla produzione locale, le visioni innovative e le sinergie sviluppate dalle nuove generazioni della famiglia, in collaborazione con i migliori esperti del settore/enologi rinomati e affermati wine makers. Con un cuore antico ed uno sguardo rivolto al futuro, l’azienda coniuga l’esperienza ed i sapori delle tradizioni vitivinicole, alla capacitĂ  di carpire il meglio dell’avanguardia tecnologica. Il risultato è una produzione diversificata di alta qualitĂ , di vini provenienti dalle piĂ¹ importanti regioni vitivinicole italiane. Capace di confrontarsi con i mercati mondiali, la Botter risponde alle richieste oltre confine, con un’intensa attivitĂ  di esportazione dei propri vini, in oltre 40 paesi esteri. Sempre attenta alle esigenze ed ai gusti del bere italiano, l’azienda si avvale in Italia, della selezione distributiva del canale Horeca.

Casa Vinicola Botter

Via Cadorna, 17
30020 Fossalta di Piave

Venezia (Veneto)

+39 042167194
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5 Commenti

  1. Ho provato il caleo del Salento e forse le tracce di uve della Puglia sono solo un ricordo per questo vino.
    Mi piacerebbe sapere quanti vigneti hanno e quante bottiglie vendono.

  2. Cosa vi aspettavate di bere ragazzi? In generale queste sono linee di vini destinate all’export, dove i consumatori non capiscono nulla di vino, ma leggono semplicemente Nero d’Avola o Primitivo per fare un esempio, credendo poi di bere proprio un Nero d’Avola o un Primitivo tipico e di territorio. Ma la realtĂ  lo sappiamo è completamente diversa, quindi non stupitevi se il vino del Salento della linea Caleo che avete bevuto non sa di uve pugliesi :)

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