Beni di Batasiolo

Nel Vecchio Piemonte contadino la parola “beni” è stata acquistata alla parlata dialettale con un significato diverso. “Beni” indica i fondi agricoli, tanto per il possidente quanto per il piccolo proprietario, “andè’nti beni” significa recarsi nei campi o nelle vigne, a lavorare o a dare disposizioni. Dalla terra, bene per antonomasia, giunge il sostentamento. Alla terra è incatenata l”anima del contadino, che si identifica nei suoi beni. “I Beni di Batasiolo”, l’anfiteatro di vigne che abbraccia le nostre cantine, furono il nucleo originario della nostra azienda. Ad essi sono stati accorpati nel temo altri beni, altre cascine, fino a raggiungere i quasi cento ettari di vigna, che ne fanno una della maggiori aziende agricole delle Langhe. Oltre al “Batasiolo”, “Boscareto”, un promontorio proteso nella valle impiantato sulle pendici rivolte Sud-Ovest a preziosi nebbioli, mentre su quelle esposte a Nord-Ovest trovano il loro habitat ideale fragranti moscati, “Bricolina”, piccolo e pregiato Bene appena fuori dell’abitato di Serralunga, il “Bricco” sopra Vergne da dove l’occhio scorre per le vigne del Barolo, spazia sulla vasta pianura e giunge sulle montagne, “Bofani” nel cuore storico del Barolo della Bussia Sottana. “Morino”, in quel di La Morra, “Tantesi” immerso nelle dolci collie di Manforte d’Alba. Il legame con la terra è fondamentale per un’azienda vitivinicola erede della più genuina tradizione agricola del Piemonte. Il vino si affina con cura sapiente ed amorosa in cantina, ma si costruisce nella vigna.”Beni di Batasiolo” vuole richiamarsi, anche nel nome a questa antica verità.