Azienda Agricola Oasi degli Angeli

A Cupramarittima, a soli pochi chilometri dal mare, Eleonora Rossi e Marco Casolanetti producono uno dei vini più interessanti delle Marche, il famosissimo Kurni, un montepulciano in purezza davvero unico. Questa piccolissima cantina, nonostante la giovane età dei titolari, riesce a sorprendere di anno in anno con una produzione di alta qualità. L’azienda Agricola Oasi degli Angeli dispone oggi di soli circa 5 ettari di vigneto specializzato, coltivato quasi interamente a Montepulciano. La densità dell’impianto è di sole 2000 piante per ettaro, ma grazie ad una attenta conduzione del vigneto con potature e diradamenti severi è sempre possibile ottenere uve di qualità. Ma è in cantina, sotto la guida attenta dell’enologo Giovanni Basso, che Eleonora e Marco danno il meglio di se stessi, prestando la massima attenzione all’intero processo di vinificazione, e utilizzando sapientemente le barriques. La filosofia aziendale è orientata esclusivamente alla produzione di qualità, poca, ma veramente di qualità, e sopratutto senza alcun compromesso.