Azienda Agricola Montevetrano

Nello spazio di pochissimi anni Silvia Imparato, ha messo in piedi una splendida tenuta, e produce oggi uno dei migliori vini italiani, il Montevetrano Colli di Salerno Rosso IGT, un vino di culto, bevuto e collezionato in tutto il mondo. Tutto è nato per caso nel 1985, Silvia Imparato, desiderosa di fare un vino da bere con gli amici più cari, realizza un vigneto nella propria tenuta, situata in località Nido nel comune di San Cipriano Picentino. Nel 1991 le prime bottiglie di vino sono pronte per essere assaggiate, ma con grande sorpresa il vino risulta essere superiore alle aspettative, e quello che sembrava un gioco si trasforma ben presto in un vero e proprio lavoro. Oggi l’Azienda Agricola Montevetrano dispone di ben 4 ettari di vigneti specializzati, ottimamente posizionati, e dalle poche bottiglie prodotte nel 1991 si è passati alle attuali 22.000. La cantina si avvale dei consigli di Riccardo Cotarella, enologo di prestigio nel panorama vitivinicolo italiano, famoso per essere un grande “wine maker” di vini in stile bordolese. La produzione, limitata al solo Montevetrano, è particolarmente costante, e soprattutto di altissima qualità.