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18 Aprile 2025

Azienda Agricola Livon

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Azienda Agricola Livon

Fondata nel 1964 da Dorino Livon che compra i primi terreni tra quelli più vocati alla coltivazione delle viti in un piccolo lembo di terra chiamato Collio. L’Azienda Agricola cresce rapidamente grazie all’eccezionale qualità dei suoi vini. Nuovi poderi ben presto si aggiungono ai primi, forgiati in poggi per impiantare le qualità di viti più adatte, curando ogni singolo tralcio nel modo più meticoloso. Si inaugura la prima cantina, da allora Dorino, restando sempre fedele alle sue origini di antica famiglia contadina, ha fatto molta strada. I suoi figli Valneo e Tonino, hanno seguito i suoi passi facendo della qualità assoluta la filosofia di tutta la loro attività.

Azienda Agricola Livon

Via Montarezza, 33
33048 Dolegnano

Udine (Friuli Venezia Giulia)

+39 0432757173
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