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Le Marchesine, e la denominazione al diminutivo plurale le si attanaglia alla perfezione. I Biatta che la possiedono, appartengono a una famiglia di antichissime origini bresciane che risalgono fino al 1196 , ma è da almeno quattro generazioni che operano nel mondo del vino. Nella bassa bresciana il bisnonno Camillo svolgeva quella attività che in Francia chiamano di nègociant èleveur, attività proseguita dal nonno Vittorio e poi da Giovanni che però nel 1980 si è trasferito in Franciacorta e qualche anno dopo ha comprato la cascina trasformandosi in produttore coadiuvato da figlio Loris e dalla nipote Alice. L’impareggiabile esperienza di papà Giovanni -coadiuvato dall’enologo Jean Pierre Valade, dell’Istituto Enologico di Champagne – unita alla positiva caparbietà e preparazione tecnico commerciale di Loris, ha permesso all’azienda agricola “Le Marchesine ” di andare ad occupare le prime posizioni di immagine e di mercato del “Franciacorta” sia in Italia che all’estero.
