12.8 C
Roma
19 Aprile 2025

Azienda Agricola Ca’ Ronesca

Articoli interessanti

Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Azienda Agricola Ca’ Ronesca

Fondata nel 1972 da Sergio Comunello, l’Azienda Agricola Ca’ Ronesca è oggi una modernissima cantina, che riesce a produrre circa 250.000 bottiglie di vino all’anno. La produzione aziendale è quella tipica del posto, e comprende una vasta gamma di prodotti a Denominazione di Origine Controllata del Collio e dei Colli Orientali del Friuli. Dei 100 ettari di terreni di proprietà, solo circa 54 sono destinati a vigneti specializzati, il resto è lasciato a bosco, con lo scopo di preservare l’ambiente, ma soprattutto per creare quel microclima ideale adatto alla coltivazione delle vigne. La cantina, un vero e proprio gioiello costruita nel 1987, è dotata ti tutte le più moderne tecnologie necessarie ad una corretta vinificazione, e di una zona riservata alla maturazione dei vini in barriques ed in botti di rovere. L’obiettivo dell’Azienda Agricola Ca’ Ronesca, è quello di produrre vini di qualità, che vadano incontro ai gusti dei moderni consumatori, senza però rinunciare ai caratteri di tipicità della zona. Il livello qualitativo dei vini che escono da questa bella cantina friulana è buono, e soprattutto risulta in continua crescita.

Azienda Agricola Ca’ Ronesca

Località Lonzano, 27
34070 Dolegna del Collio

Gorizia (Friuli Venezia Giulia)

+39 048160034
Articolo precedente
Articolo successivo
- Supporta Bereilvino.it -Donazione Paypal

Altri articoli

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Supporta Bereilvino.it -Donazione PayPal

Ultimi articoli

Cantine Italiane