Viviamo in una terra dove l’aria e le lingue che gli uomini parlano, fanno il giro. Una terra di incontri e paesaggi. Nostro nonno Antonio, contadino friulano, ci ha fatto amare la campagna, la sua intensità e ricchezza. Il rispetto che le si deve. BorgoSanDaniele è questa nostra passione, che arriva da lontano, e nel nostro quotidiano vuole proporre un sapore, un gusto, un profumo una accoglienza. In cantina, per assaggiare il vino che sta maturando: le parole giuste per affrontare la giornata. In questi nostri vigneti vediamo come la natura è saggezza e fascino. Ogni vendemmia ha la sua luce, che custodiamo ed imbottigliamo. Questo ci piace: che il vino fa ritornare le stagioni, e a loro si impone, con la propria stagione, fatta di attesa, cura, lavoro e frutto. Ci piace la pazienza di aspettare l’uva, nel tempo della sua crescita. Ci piace far riposare il suo succo, dargli il tempo necessario per diventare vino. Sempre di questa terra, sempre da queste terre. Che ci riempiono lo sguardo.
Anno di fondazione: 1990 – Ettari vitati:18 – Bottiglie: 56000
