Argiolas

A Serdiana, distante solo una ventina di chilometri da Cagliari, l’azienda dell’ormai novantenne Antonio Argiolas, coadiuvato dai figli Franco e Giuseppe, è attiva da oltre 60 anni. Le Cantine Argiolas rappresentano in assoluto una delle realtà produttive più importanti della Sardegna. E’ un’azienda a carattere familiare che, avviata con modeste dimensioni dal nonno dei fratelli Franco e Giuseppe, è stata successivamente consolidata dal padre Antonio, che ha trasmesso la passione per la viticoltura e l’enologia ai figli. Finiti gli studi, infatti, Franco e Giuseppe Argiolas hanno iniziato il processo di rinnovamento dell’azienda del padre, per passare poi alla ristrutturazione della Cantina impostandola secondo canoni più moderni e consoni ad una produzione di alta qualità.

Nei diversi vigneti di proprietà, la famiglia Argiolas coltiva esclusivamente uve autoctone, Cannonau, Bovale sardo, Carignano, Vermentino, Monica, etc., nell’intento di dare ai loro vini una immagine fortemente territoriale. Ma è nella cantina che si compie il miracolo, grazie all’opera dell’enologo Mariano Murru e alla consulenza di Giacomo Tachis, gli Argiolas riescono di anno in anno a mettere sul mercato vini di grande qualità. Molti dei vini Argiolas hanno ricevuto importanti riconoscimenti qualitativi, vincendo numerosi premi sia in Italia che all’estero. Il vino di punta dell’azienda è l’ormai famosissimo Turriga, un Isola dei Nuraghi IGT dalla notevole eleganza e personalità, davvero molto buoni anche gli altri vini aziendali.