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13 Marzo 2025
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Fabio Italiano

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Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Il Baluardo, il nuovo Lambrusco Grasparossa Chiarli 1860

Un vino rosso intenso, fruttato, vinoso, piacevolmente sapido, una spuma vivace ed evanescente, un’etichetta che propone lo storico stabilimento produttivo nel cuore di Modena...

Vinicola Serena punta all’Europa con Corte delle Calli

Vinicola Serena, azienda con oltre un secolo di tradizione alle spalle, punta strategicamente all’Europa con Corte delle Calli, marchio dedicato all’Ho.re.ca tra i più...

Vinitaly 2016, appuntamento con le aziende del Consorzio Tutela Valcalepio

Vinitaly rappresenta da 50 anni a questa parte l’appuntamento più importante per l’enologia nazionale ed internazionale. Anche nel 2016 il Consorzio Tutela Valcalepio sarà...

Basilisco 2009, intensa e profonda espressione di Aglianico

Non c’è nulla da fare: all’Aglianico piacciono i vulcani. O meglio, questo vitigno tipico del meridione d’Italia trova il suo habitat ideale su scuri...

Corteaura, una nuova cantina in Franciacorta

Corteaura è una nuova cantina in Franciacorta che per la prima volta è presente al Padiglione: Palaexpo Lombardia del Vinitaly, dedicato proprio a questo territorio....

Sparkling Menù, riparte la manifestazione con molte novità

Villa Franciacorta, l’azienda vinicola guidata da Roberta Bianchi e Paolo Pizziol, ha presentato alla propria Rete vendita, nel corso della riunione del 27 febbraio...

Alla Scoperta delle origini del Falerno: un menù di Carlo Olivari

Villa Matilde è stata la prima azienda a riscoprire il Falerno, grazie alla dedizione agli studi e alla ricerca di Francesco Paolo Avallone. Oggi...

Le Manzane e Eismann per citta’ della speranza

Venerdì 18 marzo, alle ore 12, all’Istituto di Ricerca Pediatrica Città della Speranza, in Corso Stati Uniti 4 a Padova saranno presentate le azioni...

Zorzettig, un importante passo avanti nel progetto qualità

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Festa dei vini Doc di Gambellara a Selva di Montebello

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Torna ad Ascoli la fiera Terroir Marche

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Enotica: Festival del Vino e della Sensualità

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Ciliegiolo d’Italia II edizione

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