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4 Aprile 2025

Riconoscimenti per i vini del Salento Paolo Leo

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Fabio Italiano
Fabio Italiano
Classe 1968, nato e cresciuto nella cantina del ristorante di famiglia, ho avuto il privilegio di conoscere i migliori vini del mondo grazie a mio padre. Tra le mie mani ho visto passare il meglio della produzione vinicola italiana e francese: dal Sassicaia (allora ancora semplice Vino da Tavola) ai vari cru di Barbaresco di Angelo Gaja, fino ai super famosi Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Petrus, solo per nominarne alcuni. Tra un servizio ai tavoli e l’altro, ho anche trovato il tempo per laurearmi in Ingegneria presso l’Università degli Studi di Palermo. Il 23-11-1998, giorno del mio 30esimo compleanno, mi trasferisco in Olanda per amore, dove ancora oggi vivo con mia moglie e i miei due figli. Bereilvino.it è il mio hobby e non mi ritengo un esperto di vino ma solo un appassionato!

Si arricchisce di anno in anno il numero dei prestigiosi riconoscimenti internazionali che premiano la qualità e il successo dei vini Paololeo. All’ International Wine and Spirit competition (IWSC), che premia ogni anno a Londra i migliori vini, distillati e liquori del mondo, la cantina salentina ha ottenuto la medaglia d’oro per il Salice Salentina Riserva Dop 2011 e altre cinque medaglie, due d’argento e tre di bronzo. Ecco nel dettaglio le etichette premiate:

  • Salice Salentino Riserva DOP 2011: Oro
  • Numen Chardonnay Salento IGP 2015: Argento
  • Triade Rosso Puglia IGP 2014: Argento
  • Fiore Di Vigna Primitivo Salento IGP 2014: Bronzo
  • Primitivo Manduria DOP 2014: Bronzo
  • Triade Bianco Campania IGP 2015: Bronzo

“Le medaglie conquistate nell’autorevole concorso – commenta Paolo Leo – assumono ancora più valore se consideriamo il rigoroso processo di valutazione utilizzato dalla giuria dell’IWSC, che prevede due step: la blind tasting e le analisi chimiche e microbiologiche. La medaglia d’oro ottenuta dalla nostra Riserva Salice Salentino è una attestazione di eccellenza che premia il nostro grande impegno per la qualità”.

Inoltre alla 33ª edizione dell’International Wine Challenge, altro storico concorso londinese che ha visto quest’anno la partecipazione di vini provenienti da oltre 50 paesi, i vini delle Cantine Paololeo hanno conquistato una medaglia di bronzo per il Triade Rosso Puglia 2014 e una menzione per il Primitivo Manduria DOP 2014.

Lusinghiero bottino di tre menzioni anche ai Decanter world wine awards, i  riconoscimenti della celebre rivista inglese Decanter che vengono svelati ogni anno alla London International Wine Fair. Le menzioni sono state assegnate al Fiore di Vigna 2014, al Passitivo Primitivo 2014 e al Primitivo Manduria DOP 2014.

www.paololeo.it

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